私の普段の買い物は、
ハハと一緒に、週に１度スーパーへ行く程度です。
理由は、何度も行くのが面倒くさいこと。
でも、利点もあります。
買い物に行かないということは、“お金も使わない”ということです。
定期的に購入する食材もだいたい決まっています。
たんぱく質…牛乳、卵、豆腐、肉、魚、納豆、ヨーグルト
野菜…小松菜や青梗菜などの葉物、季節の野菜、玉ねぎ、長ねぎ、もやし
くだもの…バナナ、たまにリンゴや柑橘系
このような感じなので、普段のおかずはこれらを使い回すことになります。
どうして大体決まっているのか？
それは火曜日と水曜日が野菜と豚肉の安い日だからです💡
重要ですよね🤭
我が家は夫婦ふたりとはいえ、学費の支払いのあるかかり時。
無駄遣いは出来ません。
なので、私の面倒くさがりとの兼ね合いがちょうどいいのです😊
平日のおかずはこの週一度の買い物から私が作り、
休日は“もっとタンパク質が食べたい”夫が、自分の食べたいものを作っています😆
“もっと”ということは？
そうですね。夫が食べたい食材を購入してくるのです。
夫の作る味は基本濃いめ。
私とは全く逆なのでとても新鮮で楽しいです。
ただ、塩が効きすぎていることも多々あるので、
その時には「しょっぱい😵」ということも忘れません。
塩分の取りすぎにはお互いに注意しないといけないお年頃ですから😅
夫の材料で余ったものはそのまま冷蔵庫の在庫となります。
作ったおかずもたまに余ってしまいます。
そうすると、月曜は“残り物の変身メニュー”、
食材が品薄になる金曜日は“創作料理”が多くなります🤭
ちなみにここでいう“創作料理”とは“ありあわせ料理”のことで、
どれだけ短時間で、洗い物も簡単に作れるか、
という私と冷蔵庫の在庫との謎の勝負を楽しんでいます😆
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